Кроличья ферма как бизнес

Кроличья ферма как бизнес

Инвестиции Прибыль Окупаемость
580.000 120.000 в месяц 12 месяцев

В этой статье мы поговорим о бизнесе, который относится к нише сельского хозяйства. Речь пойдет о домашнем бизнесе по разведению кроликов. Это весьма непростая ниша и может подойти не для каждого предпринимателя, но если у вас есть опыт по работе с крольчатиной, то велика вероятность того, что вы преуспеете в этом деле.

Перспективы

Еще в 70-ых годах на территории РФ существовало множество зверохозяйств, занимающихся разведением кроликов, однако после 90-ых многие из них прекратили свое существование. Из-за этого сегодня на отечественном рынке возник значительный спрос на кроликов очень высок, даже с учетом завоза импортной продукции из-за рубежа. Так что можно не задаваться вопросом: разведение кроликов как бизнес выгодно или нет. Ответ однозначный: при грамотном ведении бизнеса — выгодно.

Плюсы и минусы ниши

  • Краткие сроки окупаемости
  • Быстрый и высокий доход
  • Возможность реализации нескольких видов продукции
  • Сложность в уходе
  • Пугливость животных. Стресс у них может не только вызвать физические болезни, но и привести к смерти зверька.

Риски бизнеса

Прежде чем начать свое дело в той или иной сфере, следует ознакомиться со всеми возможными рисками, составить бизнес план. Фирма по разведению кроликов как вид предпринимательства имеет следующие риски:

Высокая смертность молодых животных. Эту проблемы можно решить путем привлечения опытных ветеринаров ко всем процессам на производстве.

Конкуренция. Перед началом бизнеса следует тщательно узнать все о каналах сбыта, целевой аудитории и непосредственных конкурентах на рынке.

Регистрация бизнеса

В таком деле как разведение кроликов бизнес с нуля требует обязательной регистрации. Мини-ферму можно оформить двумя способами: как КФХ и ИП.

КФХ (крестьянское фермерское хозяйство)

Крестьянское фермерское хозяйство — это разновидность ИП, имеющая несколько основных отличий. В состав КФХ могут входить люди, которые обладают правом совершать любую хоздеятельность, а также владеть имущество предприятия. Однако, зарегистрировав КФХ вы становитесь, по сути, обычным ИП.

Еще один важный плюс КФХ — его регистрация дает вам право на помощь государства.

ИП (индивидуальный предприниматель)

ИП — это одна из самых простых и удобных форм ведения бизнеса, в особенности для кролиководства. Нюанс в том, что КФХ имеет определенные бреши в правовом определении, за счет чего получение каждой льготы ведет к огромнейшей бюрократической волоките, нивелируя все преимущества.

Что до формы налогообложения, то для кроличьей фермы подойдет либо единый сельскохозяйственный налог, либо упрощенный режим. При этом вам понадобится ОКВЭД с кодом А.01.25.2.

Необходимое оборудование

Бизнес план по разведению кроликов обязательно предполагает закупку оборудования. Есть несколько способов содержания кроликов. А именно: полувольное, в вольерах или клетках. Надо сказать, первые два варианта практически не используются — основной упор делается на клеточную систему.

Она позволяет поддерживать оптимальный режим кормления, разведения, организации случек. Кроме того, пребывание на свежем воздухе снижает риск распространения заболеваний.

Двухместные одноярусные клетки монтируют на деревянные столбы с тем расчетом, чтобы от пола клетки до земли оставалось 0,8-1 м. В гнездовом отделении пол и стены делают тесовыми, в кормовом — сетчатые (сетка сделана из металла). Крышу изготавливают из досок, а затем покрывают слоем рубероида. Важно соблюдать при этом уклон в 15-20 градусов. Пол в клетках также должен быть выполнен под уклоном в 5-7 градусов, для оттока мочи зверьков. Молодняк содержат по 3-5 голов в клетке.

Шедовая система

Очень хорошо показала себя в содержании кроликов шедовая система. Она не только значительно облегчает уход, но и позволяет сделать многие процессы на данном производстве механизированными С ее помощью можно обслуживать больше сотни крольчих и более чем 1000 детенышей одновременно.

В одном шеде находится порядка 250-200 клеток. Размеры каждой клетки составляют 140 на 70 см (длина и ширина соответственно) . Высота спереди — 55 см, зади — 36.

Клетки устанавливаются в два яруса. В нижний селят взрослых животных, в верхний — молодняк.

Порода для разведения

Для разведения обычно предпочтительны гибридные породы с хорошим маточным поголовьем (т.е. количеством крольчат, которое самка может родить и вырастить за год). Для их покупки обратитесь к дистрибьютор зарубежных селекционных центров — там вам не только помогут с выбором, но и подберут качественное оборудование.

Закупка кроликов

  • На внутренней части ушек животного не должно быть ранок, так как они могут быть признаком опасного паразита — ушного клеща.
  • Для разведения не берите самку и самца от одного помета во избежание кровосмешения и генетических заболеваний.
  • Для разведения не берите самку и самца от одного помета во избежание кровосмешения и генетических заболеваний.
  • Зверьки с ожирением не склонны к активному размножению.

Не стоит также покупать беременных самок — вряд ли кто-то бы стал продавать такое животное, не имей оно серьезных проблем.

Кормление кроликов

Среди обывателей, знающих о разведении кроликов лишь понаслышке, бытует мнение, что им хватит одной лишь травы и сена для полноценного питания. Это не более чем миф. Сено и солома составляет лишь пятую часть полноценного рациона кролика, все остальное приходится на зерномучной корм. Существует множество вариантов составить полноценный рацион. Для удобства приведем таблицу с суточными нормами кормления кроликов. Их можно внести в бизнес план «разведение кроликов» с расчетами под конкретное предприятие.

Корма Взрослые кролики Молодняк в возрасте, мес.
от 1 до 3 от 3 до 6
Трава естественных лугов 1500 200-500 500-900
Трава бобовых культур 1200 150-400 400-700
Зеленые ветки лиственных пород 600 50-200 200-400
Ботва свеклы 200 50 50-100
Капуста кормовая 600 100-150 250-400
Капустный лист 300 100 100-200
Морковь 600 100-250 250-400
Свекла кормовая 200 100 100-200
Свекла сахарная 600 100-250 250-400
Турнепс, брюква, репа 400 50-100 100-200
Картофель варенный 400 50-150 150-300
Картофель сырой 150 50 50-250
Силос 300 20-80 80-200
Сено 300 100 100-200
Зерно злаковых 150 30-60 60-100
Зерно бобовых 50 10-20 20-30
Зерно масленичных 20 5-10 10-15
Отруби 100 5-20 20-80
Жмыхи и шроты 100 5-20 20-80
Мясо-костная мука 15 5-10 10
Соль 2.5 0.5-1 1
Мел 2 0.5-1 1

Не стоит увеличивать приведенную в таблице норму — это может привести к ожирению.

Во второй таблице можно увидеть годовую норму питания зверьков:

Физиологическое состояние Годовое кол. кормодней Корма в кг.
концентраты сено корнеплоды зел. корма
Крольчиха и самец в неслучной период 33 3.46 1.19 3.23 4.48
Крольчиха и самец в случной период 32 4.16 1.44 3.84 5.6
Крольчиха сукрольная 120 16,8 6 15,6 23,1
Крольчиха лактирующая 180 62,4 21,1 57.2 83,35
На одну голову молодняка с 45 до 120 дней 75 10,14 3,14 11.97
Всего на 24 головы молодняка 243,36 75,36 287,28
Годовая потребность ремонтного молодняка 42 5,25 1,89 5,67 8,19
Годовая потребность самца 365 47,50 16,40 44 64
Доля самца на одну крольчиху 5,93 2,05 5,5 8
На одну крольчиху с приплодом (24 головы до 4-месячного возраста) 341,36 109 91 420

Как сэкономить на кормах?

Корма — это основная статья расходов на мини-ферме, потому многие хотят как-то ее сократить. Покупные комбикорма стоят достаточно дорого, но ведь и недокармливать животных — совсем не вариант. Оптимальным выходом будет самостоятельное изготовление комбикорма.

Все, что для этого понадобится — зерно и зерноотходы, хорошая мощная зернодробилка и гранулятор.

Вот три хороших сбалансированных рецепта комбинированных кормов:

1) Рецепт № К-92-1 комбикорм-концентрат для взрослых кроликов.

Компонент Содержание в %
Овес, пшеница молотые 30
Ячмень, кукуруза молотые 45
Отруби пшеничные 12
Жмыхи и шроты 12
Мел 0,5
Соль поваренная 0,5

2) Рецепт № К-91-1 комбикорм-концентрат для молодняка.

Компонент Содержание в %
Овес, пшеница молотые 40
Ячмень, кукуруза молотые 45
Жмыхи и шроты 8
Рыбная или мясокостная мука 6
Мел 0,5
Соль поваренная 0,5

3) Рецепт комбикорма-концентрата для кроликов всех возрастов.

Компонент Содержание в %
Овес, пшеница молотые 31
Ячмень, кукуруза молотые 32
Отруби пшеничные 15
Жмыхи и шроты 15
Рыбная или мясокостная мука 3
Дрожжи гидролизные 2
Костная мука 1
Соль поваренная 1
Читайте также:  Дыня темрючанка фото и описание

Не стоит пытаться заготовить в качестве корма силос или корнеплоды. Это хорошее решение для маленького частного хозяйства на 15-25 зверьков, но в масштабах фермы это нерентабельно. Выращивание, сбор, заготовка…это выльется в немалую сумму. Исключение можно сделать лишь для заготовки сена — купить качественное на стороне сложно, проще заготовить самостоятельно.

Размножение кроликов

Разведение кроликов как бизнес во многом зависит от темпов размножения животных. Размножение зверьков лучше производить по такой схеме (если вы используете шедовую систему, конечно): в один шед на 60 клеток на верхний ярус помещается 14 клеток с самками и одна клетка с самцом. Все остальные клетки на ярусы отводятся под молодняк. Каждая из крольчих производит окрол трижды в год, затем 2 месяца детеныши пребывают с самкой. За год, таким образом, каждая самка производит около 25 крольчат, а всего прирост составляет 300-350 животных в год.

Конечно, рассчитать точные цифры будет проблематично, но как минимум 250-300 голов с одного шеда вы получите. Если у вас есть кролики чистых пород, не стоит размножать их отдельно — это займет уйму сил и времени, лучше раз в несколько лет закупать ремонтный молодняк.

Защита от заболеваний

Хорошую защиту от болезней дает вакцинация — конечно, это не гарантия полного отсутствия заболеваемости. Но снизить риски поможет в разы. Ветеринары рекомендуют ежегодную вакцинацию комплексным препаратом, остальные вакцины- лишь при эпидемиях.

Работа с отходами

Кроме производства мяса и меха, на мини-ферме можно также брать в дело» отходы. К примеру, из лапок и ушей делают клей, а желудочки продают молочным хозяйствам или на мясокомбинат. Остальное лучше сжечь.

Реализация продукции

Разведение кроликов на мясо как бизнес требует организации стабильных каналов сбыта товара. Реализация готовой продукции — важный план в бизнес стратегии по производству кроликов. Здесь есть три основных варианта.

Собственная база клиентов

Проще говоря это «сарафанное радио» — родственники, друзья, приятели, знакомые, знакомые знакомых и т.д. Считаете такой вариант несерьезным? Зря, эта категория людей способная создать хорошую репутацию, да такую, что продукция будет «улетать». Да и расход на рекламу не потребуется. Это хорошо для старта — потом, разумеется, можно будет озаботиться чем-то более масштабным.

На начальном этапе важно обеспечить доступную ценовую политику, чтоб привлечь к себе максимальное количество людей. К тому же, для прямой продажи с фермы не нужны никакие дополнительные разрешения.

Реализация тушек кроликов через рестораны

На первый взгляд, это очень прибыльно и заманчиво. Но есть одно веское «но»: редкий ресторан включает в меню блюда из крольчатины. Так что спрос будет невелик.

Но, если вы все-таки решились на такой шаг, не обращайтесь к владельцу или администрации — лучше выскажите свое предложение шеф-повару. Это действительно рабочий способ, который поможет вам получить дополнительный источник дохода. Но здесь как раз разрешения потребуются — вам надо будет получить в ветеринарии и СЭС вет.свидетельство формы №2.

Магазины

Реализация продукции в магазины — хорошая идея, но бесполезно нацеливаться на крупные сети супермаркетов, так как там требуемые объемы продукции очень велики. Да и вам придется конкурировать с крупными оптовыми поставщиками. Потому лучше поискать небольшие мясные магазинчики или лавочки — их владельцев наверняка заинтересует ваша продукция.

Дополнительные источники дохода

Чтобы получить дополнительный доход, можно сбывать также побочные продукты кролиководства.

Кроличьи шкурки

Как говорилось в одном фильме, «Кролики — это не только ценный мех…». Но и мех в том числе, ведь именно из кролика делают теплые мягкие шапки, муфты и даже шубки. Но в РФ на сегодняшний день ситуация с продажей кроличьих шкуок достаточно сложна. Но сложно — не значит невозможно.

После забоя производите консервацию шкурок — да, они не будут стоить дорого, но на всякий товар найдется покупатель. Чаще всего их приобретают изготовители одеждны и обуви — поинтересуйтесь, есть ли такие в вашем регионе. Да, как основной доход это нерентабельно, но как дополнительный — вполне.

Помет

Органический удобрения всегда нужны в сельском хозяйстве. Конечно, кроличьи фермы не смогут потягаться с теми, где разводят крупный рогатый скот, но какой-то небольшой дополнительный доход это может обеспечить. Также можно заняться производством биогумуса — удобрения, полученного путем брожения навоза в специальных установках. Спрос на такие удобрения достаточно высокий, так что можно подзаработать. Тем более что срок хранения у него длительный.

Инвентарь

Системы кормления и поения, клетки — все это пригодится не только фермерам, но и владельцам частных хозяйств. Часть мелкого оборудования, которое вам не пригодилось, можно выставить на продажу — их купят с большим энтузиазмом.

Расходы и доходы

Самое время подсчитать сколько потребуется денег, чтобы открыть ферму кроликов. Разумеется, вы можете начать бизнес с одной крольчихи и постепенно развиваться, но тогда выход на хорошую прибыль может затянуться на долгие годы. Гораздо лучше, иметь определенную сумму, вложить ее и почти сразу зарабатывать приличные деньги.

Наименование Сумма
Первоначальные расходы
Клетки 200.000р
Оборудование 100.000р
Инвентарь 30.000р
Оборудование помещения 100.000р
Покупка кроликов 120.000р
Привлечение клиентов 20.000р
Регистрация бизнеса 10.000р
Итого: 580.000р
Ежемесячные расходы
Аренда земли 40.000р
Коммунальные расходы 10.000р
Корм 30.000р
Ветеринарное обслуживание 5.000р
Зарплата сотрудника 20.000р
Прочие расходы 15.000р
Итого: 120.000р

Мы определились какие у нас будут ежемесячные и первоначальные расходы, но вопрос, который тревожит тысячи предпринимателей так и не закрыт. Сколько же можно зарабатывать на этом деле?

Давайте произведем некоторые расчеты. Одна крольчиха может приносить 60 кроликов за год. Если у вас будет 120 крольчих, то за один год на свет появится 7200 кроликов общим весом 14.400 кг. Стоимость одного килограмма примерно 200 рублей, значит выручка за год составит 2.880.000 рублей. 50% у нас уйдут в расходы и останется 1.440.000р за год, что примерно 120.000р чистой прибыли в месяц. Окупаемость таким образом будет 12 месяцев, с учетом того, что в первые месяцы у вас будет маленькая прибыль или не будет вообще.

Читайте также: Разведение индюков: бизнес в домашних услвоиях

Финансовая модель фермы по разведению кроликов

1. Краткий инвестиционный меморандум

Разведение кроликов является привлекательным бизнесом. Мясо кролика обладает диетическими свойствами и имеет высокий спрос, в тоже время как данная ниша еще не заполнена. В данном бизнес-плане представлена информация, необходимая для открытия мини-фермы для кроликов.

Цель проекта: получение прибыли за счёт разведения и реализации кроликов.

Основными преимуществами разведения кроликов являются:

  1. Хорошая плодовитость кроликов;
  2. Высокая прибыль;
  3. Невысокие инвестиции;
  4. Низкие затраты на содержание, особенно летом;
  5. Низкий налог, либо его отсутствие.

Сумма первоначальных инвестиций — 1 580 000 руб.

Точка безубыточности на 3 месяц работы.

Срок окупаемости — 21 месяц.

Средняя ежемесячная прибыль — 85 600 руб.

2. Описание бизнеса, продукта или услуги

Создание собственной кролиководческой мини-фермы является выгодным направлением. Данный вид бизнеса обеспечит вас постоянным источником дохода круглый год. Разведение кроликов — это тот вид предпринимательской деятельности, который можно начинать с небольших инвестиций и потом масштабировать в процессе деятельности.

Создание мини-фермы для кроликов — бизнес, который не требует больших инвестиций. При наличии земли и сооружений в собственности запуск проекта может стать ещё выгоднее.

Для содержания кроликов наиболее оптимальным является использование шедовой системы. Шед — это две клеточные батареи, объединенные под одной крышей. Благодаря тому, что клетки в шедах расположены в одном месте, это существенно экономит стройматериалы и время на их обслуживание. Клетки в шедах устанавливают в два яруса, по обеим сторонам крытого прохода. Чтобы в клетки с кроликами поступало больше света и свежего воздуха, на их задних стенках делают окна размером 20×100 см, со съемными дощечками на петлях. Длина шеда может быть произвольной, высота — 240 см, ширина прохода — 120-140 см. Пол в проходе бетонируют или асфальтируют с уклоном в сторону клеток.

Стандартные размеры клетки:

  • длина — 1 м.,
  • ширина — 50 см,
  • размер выгульного отделения — 50Х70 см,
  • размер гнездового отделения — 30Х50 см.
Читайте также:  Лиана с оранжевыми цветами

Основной товар для реализации — мясо кролика. Таким образом, одним из самых важных моментов является выбор породы молодняка. Мы рекомендуем рассмотреть основные породы:

  • Новозеландская красная. Взрослые кролики достигают живой массы 4.5-5 кг, отличаются высокой энергией роста, особенно в раннем возрасте.
  • Новозеландская белая. Эти кролики также отличаются высокой энергией роста, мясистостью и скороспелостью. Живая масса молодняка уже в трехмесячном возрасте равна — 2.7-3.5 кг.
  • Калифорнийская. Среднесуточный прирост молодняка этой породы равен 40-45 гр. в сутки до двухмесячного возраста, вследствие чего эти кролики-бройлеры к 5 месяцам достигают массы 4.5 кг.

Для максимизации прибыли можно использовать дополнительные источники доходов:

  • Продажа кроличьих шкурок;
  • Продажа помёта в качестве удобрения (биогумус);
  • Продажа кроликов в качестве племенного материала.

3. Описание рынка сбыта

Согласно данным Росстата, за последние 10 лет общий объём поголовья кроликов вырос более чем в 2 раза. Средний годовой темп роста составляет 8%. Динамика роста поголовья кроликов представлена ниже.

Данные показатели говорят о росте ниши по разведению кроликов. Даже в кризисные годы наблюдается положительная динамика. Для наиболее удачного вхождения на данный рынок необходимо понять свою целевую аудиторию, а также разработать наиболее эффективные способы продвижения продукции.

Целевая аудитория

Заранее позаботьтесь о рынке сбыта, заключите договор с магазинами, индивидуальными предпринимателями, которые продают мясную продукцию.
Чтобы не остаться с излишками, план сбыта нужно продумать и рассчитать ещё до организации бизнеса. Основные покупатели кроличьего мяса — рынки, супермаркеты, частники. Шкурки зачастую покупают меховые ателье и частные модельеры. Немаловажный фактор в успехе сбыта — близость мегаполисов.

4. Продажи и маркетинг

На первом этапе вашими покупателями могут стать друзья и знакомые. Важный эффект здесь окажет сарафанное радио. Если качество продукции и цены являются конкурентными, то количество клиентов будет увеличиваться в геометрической прогрессии.

Чтобы привлечь посторонних клиентов, рекомендуется подавать объявления в газетах и тематических журналах.

Для обеспечения бесперебойного сбыта необходимо наладить отношения с оптовыми базами, магазинами, а также ресторанами.

Чтобы заключить взаимовыгодный договор о сотрудничестве на долгий срок, нужно поставить пробную партию продукции, а затем, если обе стороны всё устроило, стоит обсуждать дальнейшие действия. Зарекомендуйте себя надёжным поставщиком, предоставляя продукцию в срок по договору со всеми необходимыми санитарными документами.

Кроличьи шкуры выгоднее продавать на меховые фабрики и ателье. Однако также у вас могут найтись знакомые, которые смогут изготавливать изделия из кроличьего меха и реализовывать их в магазинах одежды.

Что же касается помета, натуральные органические удобрения всегда были и будут в цене, но на навозе много денег не заработаешь из-за малых объёмов. Другое дело биогумус. Биогумус — это жидкое, высококонцентрированное удобрение, получаемое в результате брожения помета в специальных, биогазовых установках. Подобное удобрение, разлитое в пластиковые бутылки, реализуется в магазины и рынки для дачников.

Продажа кроликов в качестве племенного материала возможно уже после достижения собственного оптимального объёма. Для реализации молодняка можно участвовать в выставках и также использовать сарафанное радио.

5. План производства

Основная цель проекта — создание мини-фермы и максимизация её прибыли.

Крольчатина — вкусный и полезный продукт. На отечественном рынке она встречается нечасто. Фермеры предпочитают разводить свиней, птицу и других животных. Хотя бизнес на кроликах выгоден и относительно безопасен. Если не начинать сразу с промышленных объемов, продукт точно найдет покупателя.

Особенности бизнеса

Разведение кроликов в России слабо развито. Это дает фермеру-новичку дополнительные возможности. Кролиководство как бизнес имеет свои нюансы:

  1. На рынке мало отечественных конкурентов.
  2. Благодаря санкциям условия работы стали выгоднее. Иностранных конкурентов — тоже немного.
  3. Поддержка государства.
  4. Крольчатина по диетическим и вкусовым свойствам лучше, чем распространенные свинина или говядина.
  5. Со сбытом, как правило, не бывает сложностей.
  6. Животные быстро размножаются и растут, что дает прибыль за короткий срок. Хозяйство легко расширяется.
  7. Животных выращивают не только ради мяса. Есть декоративные, меховые, пушные породы.

Выгодно ли разводить ушастых

Считается, что разводить и продавать свиней и других животных выгоднее, а рентабельность кролиководства ниже, чем в других сферах животноводства. Это спорное утверждение:

  • Чем шире распространен продукт, тем ниже цены на него. Крольчатина, наоборот, редкое мясо, цены на него выше, а, значит, и прибыль тоже.
  • На содержание кроликов, как правило, мало тратят. При этом за год зверек увеличивает вес примерно в 50 раз, быстро размножается.
  • Кролики дают мясо, пух и другие продукты. На этом тоже можно заработать.

В советское время отрасль была развита, но в 90-е пришла в упадок. За рубежом крольчатина, наоборот, сегодня популярна.

В России пионеры отрасли получают больше денег благодаря низкой конкуренции и высоким ценам на продукцию.

Прибыль от продажи каждого кролика зависит от породы и возраста. Молодняк для фермы покупают, как правило, за 400–450 рублей.

На разведении кроликов зарабатывают и по-другому. Дополнительными «бонусами» идут:

  1. Шкурки, даже полученные от мясных пород.
  2. Помет. Его покупают для удобрения почвы. Хотя гораздо дороже биогумус — жидкий продукт, получаемый после брожения помета в специальном оборудовании.
  3. Свежие отходы после забоя. Их покупают свиноводы на корм домашнему скоту.
  4. Продажа «лишних» голов, молодняка.
  5. «Аренда» племенных самцов.

Технология разведения кроликов

Зверьков для бизнеса держат в клетках, иногда на улице — в сараях, ямах, теплицах. Для одного самца готовят 4–8 крольчих. Производителей подсаживают по очереди. Уже через месяц появляется потомство. Примерно через полгода они вырастут и станут новыми производителями.

Крольчихи готовы к вязке сразу после родов. Обычно спаривание проводят раз в 3–4 месяца. За это время самка вскармливает молодь и восстанавливается.

Если зверьки живут на улице, вязку устраивают в апреле. Когда кроличья ферма оснащена теплыми клетками, потомство получают в любое время года.

При содержании учитывают следующее:

  1. Животные боятся влажности, сквозняков, холода. Температура не должна опускаться ниже –20 °C и подниматься выше +30 °C. Здоровье, выносливость зависят от породы кролика. В холодном регионе без помещения для зимовки не обойтись. В местах с умеренным климатом утепляют уличные кроличьи жилища.
  2. Важны вентиляция, освещение в крольчатнике.
  3. Кролики могут заболеть. Особенно распространены инфекции. Чтобы не потерять поголовье, а вместе с ним и прибыль, сразу находят хорошего ветеринара, вакцинируют молодняк.

Преимущества и недостатки бизнеса

У кролиководства есть плюсы и минусы. К преимуществам относят такие моменты и нюансы:

  • слабая конкуренция;
  • кроликоферма быстро окупается;
  • сравнительно недорогое содержание, хорошая прибыль;
  • несколько продуктов для сбыта;
  • поддержка государства;
  • при правильной организации разведение и прибыль не зависят от сезона.

Однако у этого бизнеса имеются недостатки:

  • Нужно часто убирать в загонах и крольчатниках, иначе будут болезни.
  • Кролики пугливы — боятся громких звуков, незнакомцев, непривычных запахов, хотя к хозяевам привыкают быстро. Стрессы вредят здоровью зверьков. Известны случаи, когда они умирали от страха.
  • Крольчихи иногда травмируют или едят потомство.
  • Зверьки не отличаются богатырским здоровьем. Боятся сквозняков, влажности, тесноты. Много молодежи погибает.

Бизнес-план

Начинают с просчета рисков и прибыли, продумывают детали. Без точных расчетов новое дело может провалиться.

Обязательно понадобится бизнес-план кролиководческой фермы. Некоторые заказывают его у специалистов, другие — составляют свой, пользуясь типовым. Последний вариант лучше:

  1. С расчетами все равно придется столкнуться позже. Без элементарных умений бизнес становится слишком рискованным.
  2. Специалисты могут не учесть все нюансы или сделать работу некачественно.
  3. У фермера в процессе составления плана иногда появляются новые мысли. Он входит в курс дела.
  4. Сэкономленные средства пригодятся в хозяйстве.

В бизнес-плане расписывают следующее:

  1. Определяют продукты — цели. Объясняют, чем они выгодны. Анализируют особенности спроса.
  2. Описывают будущее хозяйство: размер и место участка, организационно-правовую форму, численность поголовья, конструкцию клеток и прочее.
  3. Определяют, как и куда сбывать продукт. Анализируют количество и влияние конкурентов.
  4. Производственный план. Здесь намечают будущий прирост поголовья, продумывают заготовку корма и другие вопросы.
  5. Финансовый план: подробные расчеты расходов, доходов и рентабельности.
  6. Перспективы.

Расходы

Бизнес требует вложений. Размеры в каждом случае определяют отдельно. Например, к годовым расходам для фермы на 60 голов относят:

Читайте также:  Как делать пельмени в пельменнице ручной
Наименование статьи расходов Примерная сумма, руб
Аренда участка, если нет своего. Около 5 соток 30 000–70 000
Приобретение инструментов, оборудования. 5000–10 000
Покупка жилища для кроликов или его изготовление (материалы) 15 000–35 000
Покупка кроликов 18 000–30 000
Покупка корма 24 000
Прививки. Цена зависит от числа препаратов, количества уколов, стоимости услуг ветеринара 20 000
Вознаграждение работникам 150 000
Расходы, связанные со сбытом: реклама и прочее 10 000

Получается, чтобы держать кроликов, понадобится около 272–349 тысяч рублей. Эта сумма очень условна. Для мини-фермы на 10 кроликов цифры будут намного меньше, на 100 — почти в 1,5 раза больше. Даже для разных хозяйств на 60 голов затраты сильно отличаются: например, участок арендовать не нужно, работают только члены семьи.Покупка клеток

Покупка клеток

В бизнес-план по разведению кроликов иногда входит приобретение подходящего жилья для зверьков. Их часто размещают в клетках. В каждой находится 5–20 животных.

Количество клеток зависит от возраста, пола и других особенностей. У крольчих быстро появляется пополнение, которое тоже нужно куда-то сажать.

Нередко клетки строят своими руками. Однако все равно понадобятся материалы, деньги. Плюс крольчатник со временем нуждается в срочном ремонте. В итоге на каждый десяток голов готовят примерно 2,5–6 тысяч рублей.

Покупка кроликов

Выбирают направление бизнеса. Выделяют несколько типов продуктивности: для мяса, шерсти, того и другого, для продажи декоративных зверьков. Решают, кроликов какой породы и где купить:

  • Самый выгодный и распространенный бизнес — продажа крольчатины. Среди мясных разновидностей популярны новозеландская белая, европейское серебро.
  • Для меха и пуха приобретают другие разновидности. К таким породам относят, например, русского горностая и ангорскую.
  • Можно получать и шерсть, и мясо. К комбинированным породам относят серого великана, советскую шиншиллу, ризен.

Пятьдесят голов для кроличьей мини-фермы обойдутся примерно в 15–25 тысяч рублей. Все зависит от разновидности и заводчика. На птичьем рынке и в подобных местах лучше не брать молодняк. Там иногда обманывают с породой, продают больных животных.

Со временем некоторые фермеры создают собственное племенное поголовье. Этих кроликов не режут. Часть фермеров не оставляет «резерв». Они уверены, что это лишнее время и деньги на содержание. Дешевле и проще брать раз в два года молодняк для обновления крови.

Закупка корма

Кролики питаются не только травой и сеном. Основная еда — зерномучная: 80–85% рациона. Бизнес-план в кролиководстве предусматривает много расходов на пищу. Чтобы сэкономить, комбикорм делают самостоятельно. Для этого понадобится зернодробилка, гранулятор. В качестве сырья иногда используют отходы зерна, которые стоят в два раза дешевле.

Силос и корнеплоды заготавливать невыгодно, особенно при большом хозяйстве. Их закупают небольшими объемами. Исключение делают для сена. Качественный продукт в некоторых регионах найти трудно. На питание 100 животным готовят сумму от 40 000 рублей.

Доход

За год самка рожает в среднем 20 крольчат. С каждого получают около 2 кг мяса. Из 60 голов желательно, чтобы 50 были кроликоматками. Это оптимальное соотношение.

Крольчихи родят 1000 новых зверьков. Их общий вес будет примерно 2000 кг. Мясо кролика стоит сегодня в среднем 300 рублей за килограмм. В год получают около 600 000. Это без учета шкурок и остального.

Это примерные расчеты, на них влияет следующее:

  • цены в регионах, у отдельных продавцов сильно отличаются;
  • часть поголовья иногда гибнет;
  • разные породы дают неодинаковое количество мяса, число детенышей.

Держать кроликов выгодно. Как правило, бизнес окупается за 1–4 года.

Календарный план

На кроликовой ферме важно все делать вовремя. Календарный план по месяцам для средней полосы выглядит примерно так:

  1. Январь. Корм дают в поддерживающих количествах. Выбраковывают самок. Молодняк для забоя начинают плотно кормить с 20-го числа.
  2. Готовят зверьков к вязке, проверяют их состояние. Молодняк от 4 месяцев забивают.
  3. Спаривание. Подсаживают крольчих к самцам.
  4. Получают потомство.
  5. Май. Во второй половине устраивают второе спаривание. Новым крольчатам увеличивают норму кормов. Когда им исполнится 1,5 месяца, отсаживают от матери.
  6. В третьей декаде крольчихи рожают. Апрельскую молодь держат так же, как и взрослых.
  7. В возрасте 3–4 месяцев кролики иногда болеют кокцидиозом. Следят за их состоянием, при необходимости обращаются к ветеринару.
  8. В конце августа проводят спаривание. В середине месяца — убой первого окрола, чуть позже — отсадка второго.
  9. Снова роды. Используют искусственное освещение, обеспечивая световой день продолжительностью от 14 часов.
  10. Самцы отдыхают. Крольчихи ухаживают за детенышами.
  11. Снова забивают молодь. Самки уходят на «зимние каникулы».
  12. Декабрь. Активнее откармливают кроликов и забивают в конце месяца.

Сколько денег нужно для старта бизнеса

Каждый фермер организует дело по-своему. Затраты, имеющиеся ресурсы — тоже разные. Если начинают бизнес с нуля на пустыре, понадобится примерно следующее:

  • оформление — 4000 рублей;
  • обустройство — еще 1 727 000;
  • 100 зверьков — 45 000;
  • прочее — 30 000.

Выходит, для открытия бизнеса по разведению кроликов нужно 1 804 000 рублей. Это крайне условная сумма. Часто можно запустить дело с меньшим стартовым капиталом:

  • цены в разных регионах отличаются;
  • материалы уже могут иметься, крольчатники можно построить самостоятельно;
  • используют имеющиеся на участке постройки, например, сараи или летние кухни;
  • сено заготавливают сами.

Кроликов для пробы тоже иногда берут меньше. Хотя опытные фермеры не советуют заводить от 50 голов.

План сбыта

Чтобы преуспеть в кролиководстве, мало вырастить зверьков с вкусным мясом. В кроличьем бизнесе важно выгодно продать их. План сбыта составляют заранее. Возможны следующие варианты:

  1. Своя база покупателей. Поначалу сюда входят родственники, друзья, знакомые. Дальше клиентура растет. Помогает реклама и сарафанное радио.
  2. Перекупщики.
  3. Сбыт в рестораны, кафе.
  4. Медицинские учреждения, санатории, где мясо востребовано для диетического питания.
  5. Магазины, лучше — небольшие. В крупных супермаркетах нужны объемы и особые условия поставок.

Возможные формы организации

При выращивании кроликов важно определиться с правовым статусом. Выбор организационной формы помогает избегать проблем, иногда — получать бонусы.

Индивидуальный предприниматель

От варианта регистрации зависят обязанности и возможности. Некоторые фермеры становятся индивидуальными предпринимателями. Их деятельность по выращиванию кроликов и продаже продукции регулируется законами. По сравнению с обычными частниками, приходится оформлять больше документов, разрешений на продукты.

Однако появляются и дополнительные возможности для сбыта крольчатины. Индивидуальным предпринимателям, например, разрешено продавать мясо в магазины.

Крестьянское фермерское хозяйство

Есть и более сложная форма организации. Это крестьянское (фермерское) хозяйство. Во многих вопросах она похожа на предыдущую: бухгалтерия, налогообложение, выбор любого заказчика и прочее.

В чем-то такая форма выгоднее индивидуального предпринимательства. Фермеры, продающие кроликов на мясо и другие продукты, получают больше помощи от государства в виде льгот, субсидий. Однако на практике иногда возникают сложности. Кролиководы связывают это с пробелами в законодательстве, недобросовестностью чиновников.

Личное подсобное хозяйство

Первое время некоторые держат кроликов для собственных нужд, снабжают родственников, знакомых. Работа в этом случае ведется в форме личного подсобного хозяйства.

Из плюсов — не нужно платить налоги, оформлять много бумаг. Однако нельзя продавать мясо и другие продукты, куда захочется. Хотя родственники и знакомые, как правило, берут приличное количество продукции.

Это не теневой бизнес. Такое выращивание кроликов в домашних условиях поддерживает государство, муниципалитеты. Например, в некоторых регионах есть программы помощи.

Факторы риска

Выгодно или нет разведение кроликов как бизнес, зависит от многих условий. Однако не стоит думать только о величине прибыли. Любое дело часто проваливается из-за недостаточной подготовки. При разведении кроликов встречаются такие проблемы:

  1. Некачественная пища, корм с плесенью, гнильцой приводит к болезням, потерям поголовья.
  2. В некоторых случаях зверьки давятся пищей, погибают. Корм не должен быть чересчур сухим.
  3. Непрочные клетки быстро выходят из строя. Кролики пробуют все на зуб.
  4. Холод и эпидемии ведут к гибели поголовья. Важны прививки и правильные условия.
  5. Жадность. Не нужно устанавливать слишком высокие цены, особенно первое время. Не стоит начинать с промышленных объемов, не освоив азы фермерства.

Кролиководство — выгодный бизнес. Пока в России он плохо развит, этим можно воспользоваться.

Ссылка на основную публикацию
Криптокорина вендта аквариумное растение
Криптокорина Вендта (Cryptocoryne Wendtii) — одно из самых распространенных и любимых энтузиастами аквариумное растение. Прибывшее из Шри-Ланки, может быть весьма...
Коттеджные поселки по новорижскому направлению
Мы нашли 219 КП по ценам от 17 000 до 1.59 млрд руб. Отменить сортировку Дома Участки Таунхаусы На почту...
Коттеджные поселки с коммуникациями киевское шоссе
Коттеджный поселок по Киевскому шоссе в стародачных местах выгодно отличается развитой инфраструктурой, наличием центральных коммуникаций, многообразием вариантов эконом - элит...
Криптокорина условия содержания в аквариуме
Криптокорина – красивое субтропическое растение, которое, ввиду своих прекрасных декоративных свойств, широко используется аквариумистами. При неправильном уходе эта культура плохо...
Adblock detector